Lavanda je višegodišnja grmolika biljka. Grm lavande raste od 60 cm do 1 m visine.

Osim u mediteranskom području, raste i u kontinentalnim krajevima. Zbog ugodnog mirisa i lijepog izgleda pogodna je za ukrašavanje vrtova.

Ima široku primjenu u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji zbog svoje arome i ljekovitih svojstava.